Appareils et accessoires
Indický čočkový dahl
Prép. 5min
Total 30min
2 porce
Ingrédients
-
200 gramů červené čočky
-
1 čajová lžička kurkumy
-
1 čajová lžička římského kmínu
-
1 čajová lžička koriandrových semínek
-
1 čajová lžička garam másaly
-
2 - 4 špetky chilli, čerstvé nebo sušené, podle chuti
-
120 gramů cibule
-
1 stroužek česneku
-
1 polévková lžíce oleje
-
1 čajová lžička čerstvého zázvoru nastrouhaného
-
500 - 700 gramů vody podle požadované konzistence
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
koriandr, čerstvý na posypání
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
25.35 g
Calories
1717 kJ /
410 kcal
Lipides
6 g
Fibre
1.92 g
Glucides
63.55 g