Lemon curd

Name: Lemon curd
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 1 citron jaune non traité; 70 g de beurre; 2 œufs; 1 jaune d'œuf; 125 g de sucre en poudre

3.6 34 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

1 La recette complète

Ingrédients

1 citron jaune non traité coupé en quartiers et épépiné
70 g de beurre coupé en morceaux
2 œufs
1 jaune d'œuf
125 g de sucre en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Protides 19 g

Calories 5390 kJ / 1286 kcal

Lipides 77 g

Fibre 3 g

Glucides 129 g

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