Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 克 花枝, 切塊
- 100 克 紅鯛魚片, 切塊
- 1 塊 烏魚子. (約150克)
- 2 大匙 米酒
- ¼ 茶匙 鹽
- 2 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1 片 海苔 ，對半切
- 1 片 豆紙 ，攤平，對半切
- 50 克 黑芝麻
- 500 克 水, 需多備一些
- 2 根 蒜苗, 切斜片
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 437 kJ / 105 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 1 g
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