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Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami

Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami
4.4 13 évaluation
Prép. 10min
Total 25min
6 porcji
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Ingrédients

  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g sera brie pokrojonego na kawałki
  • 100 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
  • 150 g śmietany, 30% tłuszczu
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • grissini do podania
  • gruszki pokrojone w słupki, do podania

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 411.4 mg
Protides 11.4 g
Calories 1188.8 kJ / 284.1 kcal
Lipides 23.4 g
Fibre 0.3 g
Graisses saturées 14.7 g
Glucides 4.7 g

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