Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g coentros
- 4 dentes de alho
- 100 g cebola
- 75 g alho-francês
- 50 g pimento vermelho
- 40 g azeite
- 200 g polpa de tomate
- 100 g tomate cortado em pedaços
- 180 g manga cortada em pedaços
- 90 g banana cortada em pedaços
- 100 g maçã verde s/ casca cortada em pedaços
- 80 g abacaxi cortado em pedaços
- 10 g gengibre ralado
- 120 g iogurte grego natural
- 200 g leite de coco
- ½ c. chá de paprika
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 10 g caril em pó
-
1
c. chá de caldo de marisco caseiro
ou 1 cubo de caldo de marisco - 1 malagueta vermelha s/ sementes picada
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 800 g camarão decascado c/ cauda e c/ cabeça
- 1 pau de canela
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2125.1 kJ / 507.9 kcal
- Protides
- 35.2 g
- Glucides
- 43.4 g
- Lipides
- 20.9 g
- Graisses saturées
- 9.1 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodium
- 1840.2 mg
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