Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Queques
- 340 g leite
- 1 limão, só o sumo
- 50 g queijo cheddar
- 110 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 80 g cebola
-
½
malagueta s/ sementes cortada em rodelas
(optionnel)
ou 1 pitada de pimenta (optionnel) - 100 g milho cozido escorrido
- 2 ovos
- 140 g sêmola de milho
- 140 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
Maionese
- 150 g óleo
- 3 gemas de ovo
- 15 g vinagre de vinho branco
- 1 pitada de pimenta
- ½ c. chá de sal
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 1371 kJ / 327.7 kcal
- Protides
- 6.5 g
- Glucides
- 21.7 g
- Lipides
- 24.2 g
- Graisses saturées
- 7.6 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 181 mg
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