Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 克 紫洋蔥 ，切絲 (約 0.1- 0.2 公分)
- 30 - 40 克 紅酒醋 ，依個人口味調整
- 10 克 巴西利 ，只取葉子
- 50 克 特級初榨橄欖油
- 1 粒 蒜頭 (optionnel)
-
40
克 檸檬汁
ou 40 克 新鮮萊姆汁 - ½ 茶匙 鹽 ，多備一些調味用
- 1 小撮 白胡椒粉
- 300 克 水
- 500 克 生明蝦仁 ，洗淨去腸泥(含殼重約 1 公斤)
-
1 - 2
顆 檸檬 ，切片 (約 0.2-0.3 公分)
ou 1 顆 萊姆 ，切片 (約 0.2-0.3 公分) - 200 克 小茴香球型根部 ，切片 (約 0.1-0.2 公分)
- 400 克 小蕃茄 ，對半切
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 785 kJ / 187 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 2.2 g
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