Chicken Involtini with Apples, Sweet Potatoes and Curry Sauce
TM5 TM6

Chicken Involtini with Apples, Sweet Potatoes and Curry Sauce

4.9 (7 évaluations )

Ingrédients

  • 60 g Gouda, cut in pieces
    ou 60 g Edam cheese, cut in pieces
  • 60 g bacon lardons
  • 800 - 850 g chicken breasts, skinless
  • 3 Tbsp soy sauce
  • 1 tsp meat extract (e.g. Bovril, Maggi)
    ou 1 tsp meat stock paste
  • 40 g olive oil
  • 280 - 300 g onions, quartered
  • 2 - 3 garlic cloves, to taste
  • 1 pinch salt
  • 400 g sweet potatoes, peeled, cut in thick slices (4 cm)
  • 500 g apples (e.g. Granny Smith, Golden Delicious), cored, quartered
  • 180 g cooking apples (e.g. Bramley), peeled, cored, quartered
  • 1 tsp vinegar, preferably cider or rice vinegar
  • 1 heaped tsp curry powder, hot or mild, adjust to taste
  • 200 g water

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2745 kJ / 656 kcal
Protides
59 g
Glucides
50 g
Lipides
22 g
Fibre
7.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r150898