Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 克 蒜頭
- 5 根 新鮮迷迭香
-
150
克 培根片
ou 150 克 切片火腿 -
800
克 火雞腿, 去皮
ou 800 克 去皮帶骨雞腿 - 1 茶匙 鹽
- 3 小撮 黑胡椒粉
- 20 克 特級初榨橄欖油 (2 大匙)
- 1300 克 水
- 600 克 馬鈴薯 ，切塊(約4公分)
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2174 kJ / 520 kcal
- Protides
- 51 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g
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