Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Moules à la crème et au vin blanc
Prép. 25min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
de persil frais équeutés10 - 15 brins
-
d'oignons coupés en deux220 g
-
gousses d'ail1 - 2
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d'huile d'olive extra vierge45 g
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées2500 g
-
de vin blanc sec150 g
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de sel1 pincée
-
de poivre moulu1 pincée
-
de crème, env. 18% m.g.100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
745.9 kcal /
3120.6 kJ
Protides
76.3 g
Lipides
29.9 g
Glucides
31.5 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
6.8 g
Sodium
1855.6 mg
