Recherche
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
TM5 TM6

Risotto ai frutti di mare e salame piccante
4.0 (13 évaluations )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 400 g di cozze fresche pulite
  • 160 g di cipolle, a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di calamari ad anelli
  • 200 g di peperoni misti, (es. rossi, verdi), a pezzi (3 cm)
  • 50 g di salame chorizo, a fette sottili
  • 400 g di pomodori in scatola, con il succo, tagliati grossolanamente
  • 1 ½ cucchiaini di sale
  • 2 pizzichi di pistilli di zafferano (0.1 g)
  • 200 g di acqua
  • ½ cucchiaino di dado per brodo di pollo
    ou ½ dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
  • 350 g di riso a chicco corto, 13 minuti di cottura (vedere consigli)
  • 50 g di gamberi crudi sgusciati
  • 1 limone, in quarti
Infos nut.
par 1 porzione
Calories
1593 kJ / 377 kcal
Protides
17 g
Glucides
51 g
Lipides
11 g
Fibre
3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151293