Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
4 - 5
gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
ou 4 - 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście - 250 g wody, plus dodatkowa ilość według uznania
- 1000 g małżów venus, świeżych, oczyszczonych, w skorupach
- 30 g oliwy z oliwek extra virgin, plus dodatkowa ilość do podania
- 30 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
-
1
czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych
ou ½ łyżeczki suszonych płatków chili - 50 g białego wytrawnego wina
- 120 g pomidorków cherry, pokrojonych w ćwiartki
- 40 - 50 g przecieru pomidorowego z puszki
- 1 szczypta soli
- 350 g makaronu suchego, typu penne lub innego krótkiego makaronu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2011 kJ / 480 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 5.5 g
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