Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 łyżkę masła, do natłuszczenia
-
2
łyżki kaszy manny, do oprószenia
ou 2 łyżki płatków owsianych, do oprószenia -
250
g ziaren orkiszu
ou 250 g ziaren pszenicy - 1250 g wody
-
10
g melasy z buraka cukrowego (optionnel)
ou 10 g miodu (optionnel) -
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 50 g mąki chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
- 10 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka soli
-
100
g ziaren słonecznika
ou 60 - 80 g ziaren mieszanych
- Infos nut.
- par 1 kromkę
- Calories
- 409 kJ / 98 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 2.1 g
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