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Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem

Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem
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Prép. 15min
Total 4h 45min
8 porcí
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Ingrédients

Zmrzlina
  • 100 gramů cukru
  • 250 gramů kozího sýra zralého
  • 250 gramů čerstvého sýra
  • 200 gramů smetany, 35 % tuku
Pivní sirup
  • 250 gramů piva nejlépe karamelového
  • 100 gramů cukru
Paprikový podklad
  • 100 gramů cukru
  • 4 bílky
  • 5 gramů sladké červené papriky

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 19.85 g
Calories 2052 kJ / 491 kcal
Lipides 26.32 g
Fibre 0.12 g
Glucides 40.29 g

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