Sýrová polévka s pivem a uzenou klobásou

Name: Sýrová polévka s pivem a uzenou klobásou
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 200 gramů čedaru; 150 gramů jarní cibulky; 20 gramů extra panenského olivového oleje; 300 gramů brambor; 400 gramů vody; 330 gramů černého piva; 1 špetka chilli koření; 1 špetka mletého černého pepře; 1 čajová lžička dijonské hořčice; 200 gramů mléka; 400 gramů uzené vepřové klobásy; 1 polévková lžíce čerstvé petržele