Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
60
克 高达乳酪(Gouda) ,切块
ou 60 克 伊丹乳酪 ,切块 - 60 克 培根丁
- 800 - 850 克 去皮鸡大胸肉 ,每一个横切,开成一个平坦的鸡排
- 3 汤匙 酱油
-
1
茶匙 浓缩牛肉汁 (如: Bovril牌, Maggi牌)
ou 1 茶匙 肉高汤酱 - 40 克 橄榄油
- 280 - 300 克 洋葱 ,切块
- 2 - 3 瓣 蒜头 ,依个人口味调整
- 1 小撮 盐
- 400 克 番薯 去皮,切厚片 (4厘米)
- 500 克 任何品种苹果 (如: Granny Smith绿苹果, Golden Delicious金冠苹果),去核,一切四
- 180 克 烹饪用苹果 (如: Bramley, Reinette),去皮去核, 一切四
- 1 茶匙 醋 ,苹果醋或米醋首选(见要诀)
- 1 满茶匙 咖喱粉 ,辣或微辣,根据个人口味
- 200 克 水
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2745 kJ / 656 kcal
- Protides
- 59 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 7.3 g
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