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Gestoomde citroencake

Gestoomde citroencake
3.8 4 évaluation
Prép. 30min
Total 2h 20min
12 sneetjes
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Ingrédients

  • boter ongezouten, plus extra om in te vetten
  • griesmeel om te bestrooien
    2 el
    2 el bloem, om te bestrooien
  • suiker
    180 g
  • citroen liefst biologisch, zeste en sap
    1
  • boter ongezouten, in stukken
    150 g
  • eieren
    3
  • melk
    20 g
  • bloem
    180 g
  • bakpoeder
    1 ½ tl
  • zout
    1 snuifje
  • water
    1400 g
  • pure chocolade in stukken
    100 g
  • olie met neutrale smaak (bv. zonnebloem, koolzaad)
    1 tl
    15 g kokosolie

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 4 g
Calories 1209 kJ / 289 kcal
Lipides 16 g
Fibre 1.5 g
Glucides 31 g

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