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Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini
4.6 42 évaluations
Prép. 1h
Total 1h 30min
4 porzioni
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Ingrédients

Pasta fresca al basilico
  • 300 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 20 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate (vedere consigli)
Sugo di pomodorini
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di pomodori ciliegino a metà
  • 1 cucchiaino raso di sale

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 658.9 mg
Protides 14.2 g
Calories 2185 kJ / 522.2 kcal
Lipides 24.2 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 4.5 g
Glucides 60.9 g

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