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Tartar de somon

Tartar de somon
5.0 2 évaluation
Prép. 10min
Total 10min
6 porții
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Ingrédients

  • piper roșu boabe plus pentru decor
    1 linguriță
  • mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
    2 fire
  • file de somon proaspăt, fără piele tăiat în 3 bucăți
    300 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    40 g
  • ulei de măsline
    2 linguri
  • sos Worcestershire
    ½ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • frunze de creson sau o salată mixtă
    100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 10 g
Calories 560 kJ / 134 kcal
Lipides 10 g
Fibre 0.5 g
Glucides 1 g

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