Appareils et accessoires
Chifteluțe cu sos de roșii
Prép. 20min
Total 45min
4 porții
Ingrédients
Chifteluțele
-
pâine proaspătă sau mai veche, tăiată bucăți40 g
-
lapte80 g
-
pătrunjel verde doar frunzele6 - 12 fire
-
cățel de usturoi (optionnel)1
-
carne tocată de vită400 g
-
ouă2
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
-
ulei vegetal pentru uns
Sosul de roșii
-
cățel de usturoi1
-
ceapă tăiată jumătăți50 - 80 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
pulpă de roșii, din conservă600 g
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
27 g
Calories
1507 kJ /
359 kcal
Lipides
23 g
Fibre
2.9 g
Glucides
11 g