Pâine țărănească

Name: Pâine țărănească
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 35 felii
Ingredients: 600 g grâu; 400 g apă; 30 g drojdie proaspătă; 120 g lapte bătut; 2 lingurițe sare; 1 lingură oțet balsamic

5.0 13 évaluation

Prép. 20min

Total 2h

35 felii

Ingrédients

grâu
600 g
apă
400 g
drojdie proaspătă
30 g
3 lingurițe drojdie uscată, (12 g)
lapte bătut
120 g
sare
2 lingurițe
oțet balsamic
1 lingură
făină de malț (optionnel)
1 linguriță

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 felie

Protides 3 g

Calories 291 kJ / 70 kcal

Lipides 0 g

Fibre 2.5 g

Glucides 14 g

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