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Coulis de tomates

Coulis de tomates
4.8 263 évaluations
Prép. 5min
Total 35min
1600 g
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Ingrédients

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 1 branche de thym frais effeuillée
  • 1 branche de romarin frais effeuillée
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 30 g d'huile d'olive
  • 100 g de tomates séchées
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1500 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 1.9 g
Calories 219.9 kJ / 52.6 kcal
Lipides 2.3 g
Fibre 2 g
Glucides 4.6 g

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