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Gaspacho concombre et pomme

Gaspacho concombre et pomme
4.4 178 évaluations
Prép. 5min
Total 10min
4 portions
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Ingrédients

  • 500 g de concombre coupé en tronçons
  • 1 gousse d'ail
  • 1 pomme, Golden Delicious (150 g), épluchée et coupée en huit
  • 250 g de yaourt nature
  • 30 g d'huile d'olive
  • 20 g de vinaigre de cidre
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.5 g
Calories 522.2 kJ / 126 kcal
Lipides 10.2 g
Fibre 1.5 g
Glucides 8.2 g

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