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Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac

Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
4.0 2 évaluation
Prép. 30min
Total 1h
8 porții
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Ingrédients

  • morcovi tăiați bucăți
    400 g
  • praz tăiat segmente
    300 g
  • nap tăiat bucăți
    200 g
  • cartofi cuburi (2 cm)
    100 g
  • apă
    800 g
  • sare
    2 lingurițe
  • piper măcinat
    2 prize
  • spanac tânăr, proaspăt
    200 g
    200 g frunze de spanac proaspăt, rupte grosier
  • unt, nesărat sau sărat cuburi
    40 g
  • roșii cubulețe
    100 g
  • ouă foarte reci (vezi recomandarea)
    8
  • sare după gust
  • piper măcinat după gust
  • pâine albă prăjită, tăiată bastonașe
    400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 13 g
Calories 1169 kJ / 279 kcal
Lipides 9 g
Fibre 5.6 g
Glucides 34 g

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