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Royal icing (Αυγόγλασο)

Royal icing (Αυγόγλασο)
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Prép. 5min
Total 10min
1 μερίδα
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Ingrédients

  • νερό
    120 γρ.
  • αλμπουμίνη (ασπράδια αυγού σε σκόνη)
    30 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    1000 γρ.
  • γλυκερίνη
    1 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού
    1 ½ κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 24.5 g
Calories 17420 kJ / 4099 kcal
Lipides 0 g
Fibre 0 g
Glucides 1000.2 g

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