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Crème au chocolat

Crème au chocolat
3.5 11 évaluations
Prép. 15min
Total 3h 15min
8 portions
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Ingrédients

  • 6 jaunes d'œufs
  • 125 g de sucre
  • 250 g de lait entier
  • 170 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
  • 250 g de crème, 35 % de m.g.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g
Calories 1463 kJ / 351 kcal
Lipides 25 g
Fibre 3 g
Glucides 25 g

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