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Budinci lipicioase cu caramel

Budinci lipicioase cu caramel
5.0 1 évaluation
Prép. 25min
Total 1h
8 porții
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Ingrédients

  • curmale fără sâmburi
    150 g
  • bicarbonat de sodiu
    1 ½ linguriță rasă
  • apă
    180 g
  • unt, nesărat sau sărat pentru uns
Sosul lipicios de caramel
  • unt nesărat tăiat cuburi
    60 g
  • zahăr brun moale
    60 g
    60 g zahăr brun
  • sirop auriu
    75 g
    75 g miere
  • lapte
    40 g
  • extract de vanilie
    ¼ linguriță
    ½ linguriță zahăr vanilat
Budincile lipicioase cu caramel
  • unt nesărat tăiat cuburi
    40 g
  • zahăr brun închis
    110 g
    110 g zahăr brun
  • făină
    150 g
  • praf de copt
    ½ linguriță
  • ou mare (63-73 g)
    1
  • apă
    700 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 3 g
Calories 1522 kJ / 363 kcal
Lipides 14 g
Fibre 2.2 g
Glucides 54 g

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