Skip to main content Recherche
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
3.8 8 évaluation
Prép. 30min
Total 1h 10min
6 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Tortul de ciocolată
  • ouă separate
    4
  • zahăr
    100 g
  • ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
    125 g
  • unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns
    125 g
  • făină plus pentru tapetat forma
    100 g
  • praf de copt (5 g)
    1 linguriță
  • apă
    600 g
Frișca bătută și umplutura de ganache
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
    250 g
  • ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
    80 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    65 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 10 g
Calories 2863 kJ / 684 kcal
Lipides 51 g
Fibre 2.5 g
Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...