Charlotte al cioccolato e banana
TM5 TM6

Charlotte al cioccolato e banana

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

Lo sciroppo

  • 100 g di zucchero
  • 100 g di acqua
  • 80 g di rum

La mousse al cioccolato

  • 150 g di panna con il 35% di grassi, molto fredda
  • 180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao, a pezzi
  • 3 uova
  • 40 g di zucchero

La decorazione

  • 3 lime
  • 100 g di burro
  • 400 g di banane
  • 100 g di zucchero
  • 30 g di panna con il 35% di grassi
  • 30 biscotti savoiardi (per uno stampo per charlotte Ø 16 cm)

Infos nut.
par 1 porzione
Calories
4029 kJ / 961 kcal
Protides
12 g
Glucides
120 g
Lipides
41 g
Fibre
6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r169015