Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 100 g havuç,küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 30 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 30 g tereyağı
- 50 g beyaz şarap
- 400 g domates, küçük parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 3 - 4 tutam karabiber
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre ekstra tuz
- 100 g su
- 800 g patates, küçük parçalara bölünmüş (3 cm)
-
6
mezgit fileto (120-200 gr her biri)
ou 6 balık fileto (herhangi bir tip beyaz balık)
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
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