Vanilyalı Dondurma ve Çikolata Soslu Profiterol

Vanilyalı Dondurma ve Çikolata Soslu Profiterol

4.3 54 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 15min

30 adet

Ingrédients

Pataşu (Choux) Hamuru

su
150 g
tereyağı, tuzsuz küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)
80 g
tuz
1 tutam
şeker
2 tk
un
120 g
yumurta (her biri 53-63 gr)
3

Çikolata Sosu ve Birleştirme

bitter çikolata % 70 kakao, küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)
250 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
40 g
süt
200 g
vanilyalı dondurma ev yapımı ya da hazır

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 adet

Sodium 17.5 mg

Protides 1.9 g

Calories 440.4 kJ / 105.2 kcal

Lipides 7.5 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 4.4 g

Glucides 7.5 g

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