Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 克 蒜頭
- 150 克 洋蔥 ，切塊
- 20 克 橄欖油
- 200 克 義大利米(任一種類) (約15-16分鐘烹煮時間)
- 150 克 白酒
- 200 克 花枝 ，清洗去除內臟，切圈
- 100 克 新鮮蛤蜊，已吐沙
- 300 克 魚高湯
- 150 克 鮮奶油
- 1 ½ 大匙 墨魚汁
- 20 克 帕瑪森起士
- ¼ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 匈牙利辣紅椒粉
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2609.5 kJ / 624.8 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 55.2 g
- Lipides
- 37.5 g
- Fibre
- 1.2 g
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