Bagels

Name: Bagels
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 morceau
Ingredients: 240 g d'eau; 1 c. à thé de levure sèche active; 450 g de farine à pain; 1 ½ c. à thé d'huile végétale; 1 ½ c. à thé de sel; 1 ½ c. à thé de miel; huile antiadhésive en aérosol; huile végétale; eau; 1 c. à soupe de bicarbonate de soude; graine de pavot; graine de sésame; de graines de potiron