Etli Türlü
TM6 TM5

Etli Türlü

4.6 (171 évaluations )

Ingrédients

  • 250 g domates, ikiye bölünmüş
  • 80 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 40 g zeytinyağı
  • 30 g biber salçası
  • 400 g kuzu but, kemiksiz, yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
  • 3 - 5 diş sarımsak
  • 450 g su, oda sıcaklığında
  • 1 tk kekik, taze
  • 150 g taze fasulye, kılçığı ayıklanmış ve parçalara bölünmüş (5 cm)
    ou 150 g dondurulmuş taze fasulye, çözdürülmüş, kılçığı ayıklanmış, parçalara bölünmüş (5 cm)
  • 80 g kırmızı biber, küçük parçalara bölünmüş (4 cm)
  • 150 g patlıcan, küp şeklinde doğranmış (3 cm)
  • 130 g kabak, küp şeklinde doğranmış (2-2.5 cm)
  • 250 g patates, kabukları soyulmuş, küp şeklinde doğranmış (2 cm)
  • ¼ tk pul biber
  • ¼ tk karabiber
  • 1 tk tuz, damak tadına göre

Infos nut.
par 1 porsiyon
Calories
1489.4 kJ / 355.9 kcal
Protides
22.3 g
Glucides
11.6 g
Lipides
23.2 g
Fibre
4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r173352