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Tortitas integrales con manzanas a la vainilla y canela
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa de tortitas integrales
- 100 g de arroz integral
- 100 g de trigo sarraceno en grano
- 2 plátanos maduros, en trozos (aprox. 200 g)
- 1 huevo
- 300 g de leche o de bebida vegetal
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
Manzanas a la vainilla y canela
- 1000 g de agua
- 3 palos de canela
- 2 vainas de vainilla (cortadas a lo largo, las semillas interiores raspadas)
- 250 g de azúcar de coco
- 400 g de manzanas Granny Smith (peladas, en octavos, sin pepitas)
Cocción de tortitas
- mantequilla para la sartén
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1287.6 kJ / 308 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 62.9 g
- Lipides
- 4.3 g
- Fibre
- 3 g
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