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Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Verduras
- 80 g de maíz en conserva escurrido
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 250 g de patatas en trozos (4-5 cm)
Ñoquis de hierbas
- 220 g de harina
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
- 30 g de mantequilla fría en dados
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharada de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 cucharada de tomillo fresco (solo las hojas)
- 100 g de leche
Sopa
- 18 - 20 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 pollo asado
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar el Varoma
- 80 g de maíz en conserva escurrido
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1887.9 kJ / 451.7 kcal
- Protides
- 38.4 g
- Glucides
- 41.2 g
- Lipides
- 14.8 g
- Fibre
- 3.7 g
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