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Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dressing z limonki i chili
- 10 - 20 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 40 - 60 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 40 g oleju ryżowego
- 2 łyżki octu ryżowego
- 1 ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Sałatka
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 1000 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
-
280 - 300
g krewetek, surowych, obranych
ou 280 - 300 g krewetek, mrożonych, obranych, uprzednio rozmrożonych - 150 g kaszy bulgur
- 130 g awokado, dojrzałego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
- 40 - 50 g liści szpinaku, świeżych
- 85 g ogórka, pokrojonego w 5 mm plastry
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1637.1 kJ / 391 kcal
- Protides
- 19.2 g
- Glucides
- 35.4 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 2.8 g
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