Ossa di cioccolato

Name: Ossa di cioccolato
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 20 pezzi
Ingredients: 200 g di latte; 50 g di burro; 30 g di zucchero; 20 g di miele; 20 g di lievito di birra fresco; 400 g di farina manitoba; 1 cucchiaino di sale; 50 g di zucchero; 50 g di cioccolato fondente; 50 g di burro; 70 g di latte parzialmente scremato