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Kødboller med tomatsauce

Kødboller med tomatsauce
4.7 20 évaluation
Prép. 15min
Total 45min
4 portioner
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Ingrédients

Kødboller
  • brød friskt eller daggammelt, skåret i mindre stykker
    40 g
  • mælk
    80 g
  • bredbladet persille, frisk kun bladene
    6 - 12 kviste
  • fed hvidløg (optionnel)
    1
  • hakket oksekød
    400 g
  • æg
    2
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • olie til smøring
Tomatsauce
  • fed hvidløg
    1
  • løg skåret i halve
    50 - 80 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    20 g
  • hakkede tomater fra dåse
    600 g
  • salt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g
Calories 1507 kJ / 359 kcal
Lipides 23 g
Fibre 2.9 g
Glucides 11 g

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