Fisk og kartofler med tomatsauce
TM31 TM5 TM6

Fisk og kartofler med tomatsauce

4.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 800 g kartofler, skåret i mindre stykker (3-4 cm)
  • 30 g olivenolie, plus ekstra til smøring
  • 6 kulmule bøffer (120-200 g hver)
    ou 6 hvid fisk, fileter (120-200 g hver), alle typer hvid fisk
  • 2 tsk salt, efter smag
  • 150 g løg, skåret i halve
  • 1 fed hvidløg
  • 100 g gulerødder, skåret i mindre stykker
  • 30 g olivenolie
  • 50 g hvidvin
  • 400 g tomat, skåret i mindre stykker
  • ½ tsk sort peber, stødt
  • 100 g vand
  • salt, efter smag

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1269 kJ / 302 kcal
Protides
33 g
Glucides
25 g
Lipides
7 g
Fibre
3.4 g

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