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Torsk med citronsmør

Torsk med citronsmør
4.3 4 évaluation
Prép. 25min
Total 50min
4 portioner
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Ingrédients

  • appelsin helst økologisk, skal og saft
    1
  • citron helst økologisk, skal og saft
    1
  • vand
    700 g
  • kartofler skåret i mindre stykker
    400 g
  • courgetter skåret i skiver (5 mm)
    400 g
  • smør plus ekstra til smøring
    80 g
  • torskefileter frisk, uden skind (120-200 g hver)
    4
  • salt efter smag
    ½ tsk
  • sort peber, stødt efter smag
    ½ tsk
  • anisfrø
    1 tsk
    1 tsk fennikelfrø
  • persille, frisk kun blade, hakkede
    3 kviste

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 33 g
Calories 1694 kJ / 405 kcal
Lipides 19 g
Fibre 2.5 g
Glucides 23 g

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