Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Maionese allo zenzero
- 250 g olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 1 pizzico di curry in polvere
- 1 pizzico di curcuma in polvere
Fesa di tacchino
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 1 cucchiaino colmo di curry in polvere
- 600 g di fesa di tacchino senza pelle
- 300 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm circa)
- 500 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2251 kJ / 538 kcal
- Protides
- 26.4 g
- Glucides
- 9.1 g
- Lipides
- 44 g
- Fibre
- 0.7 g
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