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Petites brochettes de poulet asiatiques

Petites brochettes de poulet asiatiques
4.2 88 évaluations
Prép. 45min
Total 1h
50 morceaux
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Ingrédients

  • 1000 g de filets de poulet dénervés et détaillés en cubes
  • 100 g de biscottes
  • 50 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 brins de coriandre fraîche
  • 4 c. à soupe de sauce de soja
  • 4 œufs
  • 4 pincées de poivre blanc moulu
  • 15 g d'huile d'olive
  • 30 g de beurre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Protides 5.4 g
Calories 182.1 kJ / 43.6 kcal
Lipides 1.6 g
Fibre 0.1 g
Glucides 1.8 g

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