Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Çikolatalı Kek
- 3 yumurta, sarısı ve akı ayıklanmış
- 80 g şeker
- 100 g bitter çikolata, %50 kakao içeren, küçük parçalara bölünmüş
- 100 g tereyağı, oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
- ½ tk toz tarçın
- ½ tk toz kakule
- 80 g un
- ½ tk kabartma tozu
Patates Salatalı Çipura
-
½
adet kurutulmuş acı biber
ou tutam pul biber - 10 - 15 taze fesleğen yaprağı
- 10 g nar ekşisi
- 20 g zeytinyağı
- 3 tk tuz
- 4 adet çipura filetosu (yakl. 500 gr), kılçıksız (1 cm kalınlığında)
- 500 g su
- 650 g patates soyulmuş, küp halinde (3 cm)
- 3 adet yeşil soğan
- 3 yk zeytinyağı
- 2 yk limon suyu
- 1 tk sumak
- ½ tk pul biber
-
5 - 6
dal maydanoz, taze
ou 60 - 80 g roka yaprağı
Antep Fıstıklı Krema
- 70 g Antep fıstığı, kabuksuz, tuzsuz
- 2 tk vanilya şekeri
- 250 g krema
- Infos nut.
- par 4 porsiyon
- Calories
- 7240.8 kJ / 1731.3 kcal
- Protides
- 111.4 g
- Glucides
- 115 g
- Lipides
- 86.2 g
- Fibre
- 11.3 g
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