Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 oz unsalted butter, plus extra to grease
- 2 oz cheddar cheese, cubed (1 in.)
- 2 oz yellow onion, quartered
- 2 oz red bell pepper, quartered
- ½ fresh jalapeño chili, to taste
-
4
oz fresh corn kernels (approx. 1 corn cob)
ou 4 oz frozen corn kernels - 5 oz all-purpose flour
- 5 oz yellow cornmeal
- 5 oz buttermilk
- 1 large egg
- 2 oz maple syrup
- 2 tsp baking powder
- 1 tsp salt
- ½ tsp freshly ground pepper
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 992 kJ / 237 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 2 g
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