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Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kotlety
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 250 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
- 250 g twarogu, chudego, pokrojonego na kawałki
- 20 g płatków owsianych, błyskawicznych
- 25 g skrobi ziemniaczanej
- 2 jajka
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos pomidorowy
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
- 1 łyżeczka miodu, płynnego (optionnel)
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1990.8 kJ / 475.5 kcal
- Protides
- 25.6 g
- Glucides
- 64 g
- Lipides
- 15.4 g
- Fibre
- 6.1 g
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