Appareils et accessoires
Chicken, leek and corn pie
Prép. 20min
Total 1h 15min
6 portions
Ingrédients
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fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
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brown onion peeled and cut into halves1
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leeks white and light green parts only (approx. 2 leeks), cut into pieces300 g
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salted butter cut into pieces50 g
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plain flour80 g
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water250 g
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Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
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chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)400 g
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pouring (whipping) cream50 g
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frozen corn kernels300 g
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salt to season
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ground black pepper to season
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puff pastry (see Tips)2 - 4 sheets
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
675.5 mg
Protides
23.2 g
Calories
2677.7 kJ /
637.6 kcal
Lipides
32.2 g
Fibre
7.9 g
Graisses saturées
15.2 g
Glucides
60.7 g
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