Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de agua
-
1 ½
cditas polvo de dashi, instantáneo
ou 1 cdita salsa de pescado - 45 g de pasta miso
- 5 piezas de hongos shiitakes secos, previamente hidratados y cortados en rebanadas
- 150 g de tofu, cortado en cubitos
- 1 ½ cditas de alga wakame, seca
- cebolla cambray, solamente el tallo cortado en rodajas
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 672 kJ / 160 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 3 g
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