Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 克 豬肉 ,切大塊(約5公分)
- 10 克 蒜頭
- 170 克 洋蔥 ,切塊
- 100 克 紅蘿蔔 ,切塊
- 50 克 西洋芹 ,切塊
- 10 克 蜂蜜
- 2 枝 巴西利
- 1 茶匙 鹽
- 200 克 水
- 1 大匙 凱宴辣椒粉
- 1 大匙 墨西哥TACO香料
- 10 克 橄欖油 ,需多備一些
- 1 顆 紫洋蔥 ,切圈(厚約0.3公分)
- 1 顆 蘋果 (任何種類) ,去籽、切片(厚約0.3公分)
- 10 克 黃芥末
- 30 克 奶油
- 2 條 軟法麵包
- 4 - 8 片 切達起士片
- 30 克 罐裝墨西哥辣椒(jalapeño)
- 30 克 番茄醬
- 15 克 萊姆汁
- 4 - 8 片 莫札瑞拉乳酪
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 10422.9 kJ / 2493.5 kcal
- Protides
- 98.4 g
- Glucides
- 154 g
- Lipides
- 157.8 g
- Fibre
- 9.9 g
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