Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 克 牛里脊 ，切成1厘米粗条
- 1 茶匙 生抽
- 1 茶匙 老抽
- ¼ 茶匙 小苏打
- 2 茶匙 淀粉
- 40 克 油
- 2 瓣 蒜头 ，切片
- 100 克 杭椒 ，切5厘米的段，用刀背轻轻拍松
- 1 茶匙 蚝油
- 1 茶匙 料酒
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 753 kJ / 180 kcal
- Protides
- 11.3 g
- Glucides
- 7.9 g
- Lipides
- 11.3 g
- Fibre
- 0.8 g
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